Berri Estates เป็นหนึ่งในผู้ผลิตไวน์ชั้นนำของออสเตรเลียที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานกว่า 150 ปี โรงกลั่นไวน์แห่งนี้ตั้งอยู่ในภูมิภาค Riverland ของ South Australia ซึ่งเป็นแหล่งปลูกองุ่นที่มีชื่อเสียงระดับโลก ด้วยความทุ่มเทในการผลิตไวน์ที่มีคุณภาพสูง Berri Estates จึงเป็นที่ยอมรับในฐานะผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์ชั้นเลิศ
Bin 777 เป็นไวน์เรือธงของ Berri Estates ไวน์แดงชนิดนี้ทำจากองุ่น Shiraz ชั้นเยี่ยมที่ปลูกในไร่องุ่นเก่าแก่ในภูมิภาค Riverland ผ่านกระบวนการหมักบ่มในถังไม้โอ๊คเป็นเวลา 12 เดือน ทำให้ได้ไวน์ที่มีรสชาติเข้มข้นและกลมกล่อม
ราคาของ Berri Estates Bin 777 นั้นแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการ เช่น ปีที่ผลิต สถานที่จำหน่าย และความหายากโดยทั่วไปแล้ว ราคาจะอยู่ระหว่าง 1,000 ถึง 2,500 บาทต่อขวด
นักดื่มไวน์หลายคนเชื่อว่า Berri Estates Bin 777 นั้นคุ้มค่ากับราคาที่จ่ายไป ด้วยรสชาติที่เข้มข้นและกลมกล่อม ผสมผสานกับราคาที่จับต้องได้ ทำให้ไวน์กลายเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ชื่นชอบทั้งนักดื่มไวน์ที่จริงจังและผู้ที่เพิ่งเริ่มต้น
Berri Estates Bin 777 เหมาะสำหรับจับคู่กับอาหารหลากหลายประเภท ไวน์นี้เข้ากันได้ดีกับเนื้อย่าง เนื้อสัตว์ปีก และชีสแข็ง เช่น เชดดาร์และพาร์เมซาน
นอกจากนี้ยังสามารถเพลิดเพลินกับไวน์ชนิดนี้ได้ด้วยตัวมันเอง โดยเฉพาะในโอกาสพิเศษหรือเมื่อต้องการผ่อนคลายและดื่มด่ำกับความซับซ้อนของรสชาติ
ชื่อ "Bin 777" มาจากเลขสามหลักสุดท้ายของหมายเลขบัญชีธนาคารของบริษัทเมื่อก่อตั้งในปี 1954
Berri Estates Bin 777 ได้รับ คะแนน 90 คะแนนจาก Robert Parker, Jr. นักวิจารณ์ไวน์ที่มีชื่อเสียง
ไวน์นี้ผลิตในจำนวนจำกัด โดยมีการผลิตเพียงประมาณ 50,000 ขวดต่อปี
เรื่องที่ 1: นักชิมไวน์ที่หลงทาง
นักชิมไวน์ที่มีความกระตือรือร้นเดินทางไปเยี่ยมชมโรงกลั่นไวน์ Berri Estates ในออสเตรเลีย หลังจากได้ลิ้มรสไวน์ Bin 777 และหลงใหลในรสชาติ เขาก็ถามเจ้าของโรงกลั่นว่าเขาสามารถซื้อได้ที่ไหน
เจ้าของโรงกลั่นตอบว่า "คุณจะหาซื้อได้ที่ร้านขายไวน์ชั้นนำในประเทศของคุณ แต่คุณจะต้องจ่ายราคาที่สูงกว่าที่นี่มาก"
นักชิมไวน์พูดอย่างตื่นเต้น "ไม่เป็นไร ผมจะจ่ายเท่าไหร่ก็ได้"
เจ้าของโรงกลั่นยิ้มและพูดว่า "คุณไม่ต้องจ่ายอะไรทั้งนั้น ไวน์หมดสต็อกไปนานแล้ว"
นักชิมไวน์ช็อกและผิดหวัง เขียวหน้าลงและพูดว่า "ผมเดินทางมาถึงที่นี่แล้ว ผมจะกลับไปบ้านโดยไม่มีไวน์แก้วโปรดได้อย่างไร"
เจ้าของโรงกลั่นหัวเราะและพูดว่า "ไม่ต้องกังวล ผมจะเก็บขวดสุดท้ายให้คุณ"
นักชิมไวน์ดีใจจนตัวสั่น เขาขอบคุณเจ้าของโรงกลั่นไม่หยุดปาก และสัญญาว่าจะเพลิดเพลินไปกับไวน์ทุกหยดอย่างช้าๆ
เรื่องที่ 2: การเสิร์ฟไวน์ที่แย่ที่สุด
ชายคนหนึ่งเชิญเพื่อนบ้านมาทานอาหารเย็น และตัดสินใจเปิดขวด Berri Estates Bin 777 เพื่อเฉลิมฉลองโอกาสพิเศษ
หลังจากเปิดขวดแล้ว ชายคนนั้นก็เทไวน์ลงในแก้วน้ำ แล้วเสิร์ฟให้แขกของเขา
แขกของเขามองดูไวน์ด้วยความงุนงงและพูดว่า "คุณแน่ใจนะว่านี่คือไวน์"
ชายคนนั้นตอบว่า "ใช่ มันคือ Berri Estates Bin 777"
แขกของเขาจิบไวน์และทำหน้าขยาด เขากล่าวว่า "ขอโทษนะ แต่รสชาติแย่มาก"
ชายคนนั้นชิมไวน์แล้วก็ตกใจเช่นกัน เขาตระหนักได้ว่าเขาเสิร์ฟไวน์ผิดประเภท
เพื่อนบ้านของเขายิ้มและพูดว่า "อย่ากังวลไปเลย บางครั้งเราก็ทำผิดพลาดได้"
ชายคนนั้นได้เรียนรู้บทเรียนเกี่ยวกับความสำคัญของการเสิร์ฟไวน์อย่างถูกวิธีในวันนั้น
เรื่องที่ 3: การแข่งขันจับคู่ไวน์แบบตาบอด
กลุ่มเพื่อนจัดการแข่งขันจับคู่ไวน์แบบตาบอด พวกเขาเลือก Berri Estates Bin 777 เป็นไวน์ทดสอบ
เพื่อนคนหนึ่งเทไวน์ลงในแก้วและให้เพื่อนคนอื่นๆ ชิม แต่ละคนต้องพยายามระบุชนิดของไวน์จากรสชาติเพียงอย่างเดียว
หลังจากที่ทุกคนชิมไวน์แล้ว พวกเขาก็ต่างพูดคำตอบของตัวเอง
"นี่คือ Cabernet Sauvignon"
"ไม่เลย มันคือ Merlot"
"ฉันคิดว่ามันคือ Shiraz"
เพื่อนที่เทไวน์ยิ้มและพูดว่า "จริงๆ แล้ว มันคือ Berri Estates Bin 777"
เพื่อนๆ ของเขาตกใจและหัวเราะ เขากล่าวว่า "พวกเราไม่มีใครเดาถูกเลย"
ตารางที่ 1: คู่มือการจับคู่ Berri Estates Bin 777 กับอาหาร
อาหาร | เหมาะสำหรับ |
---|---|
เนื้อย่าง | ยอดเยี่ยม |
เนื้อสัตว์ปีก | ยอดเยี่ยม |
ชีสแข็ง | ดีมาก |
พาสต้าซอสมะเขือเทศ | ดี |
สลัด | ธรรมดา |
ตารางที่ 2: การเปรียบเทียบราคาของ Berri Estates Bin 777
ร้านจำหน่าย | ราคา |
---|---|
Dan Murphy's | 1,099 บาท |
BWS | 1,199 บาท |
Vintage Cellars | 1,299 บาท |
Wine Selectors | 1,499 บาท |
ตารางที่ 3: ข้อดีและข้อเสียของ Berri Estates Bin 777
ข้อดี
* รสชาติเข้มข้นและกลมกล่อม
* ราคาสมเหตุสมผล
* เหมาะสำหรับจับคู่กับอาหารหลากหลายประเภท
ข้อเสีย
* อาจหายากในบางครั้ง
* บางคนอาจพบว่ารสชาติเข้มข้นเกินไป
2024-08-01 02:38:21 UTC
2024-08-08 02:55:35 UTC
2024-08-07 02:55:36 UTC
2024-08-25 14:01:07 UTC
2024-08-25 14:01:51 UTC
2024-08-15 08:10:25 UTC
2024-08-12 08:10:05 UTC
2024-08-13 08:10:18 UTC
2024-08-01 02:37:48 UTC
2024-08-05 03:39:51 UTC
2024-10-18 01:33:03 UTC
2024-10-18 01:33:03 UTC
2024-10-18 01:33:00 UTC
2024-10-18 01:33:00 UTC
2024-10-18 01:33:00 UTC
2024-10-18 01:33:00 UTC
2024-10-18 01:33:00 UTC
2024-10-18 01:32:54 UTC