O farelo de soja é um subproduto da produção de óleo de soja, obtido após a extração do óleo dos grãos de soja. É um alimento altamente nutritivo e versátil, utilizado em diversas aplicações, incluindo alimentação animal, produção de ração e consumo humano.
O farelo de soja é uma excelente fonte de:
O consumo de farelo de soja traz diversos benefícios à saúde, devido à sua composição nutricional rica.
O farelo de soja é amplamente utilizado em diversas aplicações industriais e alimentícias:
O farelo de soja é uma commodity importante no mercado agrícola global, representando cerca de 80% da produção mundial de farelo de oleaginosas. É comercializado em bolsas de mercadorias e seu preço flutua de acordo com a oferta e demanda.
Nutriente | Quantidade |
---|---|
Proteína | 46g |
Fibra | 35g |
Carboidratos | 32g |
Cálcio | 240mg |
Fósforo | 600mg |
Magnésio | 250mg |
Potássio | 1.900mg |
Espécie | Percentual na Ração |
---|---|
Aves | 20-30% |
Suínos | 15-25% |
Bovinos | 10-20% |
Peixes | 15-30% |
Ano | Produção Mundial (milhões de toneladas) | Preço Médio (US$/tonelada) |
---|---|---|
2020 | 240 | 400 |
2021 | 255 | 450 |
2022 | 270 | 500 |
1. Qual é a diferença entre farelo de soja e farinha de soja?
A farinha de soja é farelo de soja moído, com uma textura mais fina.
2. Posso consumir farelo de soja diretamente?
Sim, mas é recomendado consumi-lo em pequenas quantidades devido ao seu alto teor de fibra.
3. O farelo de soja contém glúten?
Não, o farelo de soja é naturalmente livre de glúten.
4. O farelo de soja é adequado para pessoas com alergias?
Não, pessoas com alergia à soja devem evitar consumir farelo de soja.
5. Qual é a vida útil do farelo de soja?
O farelo de soja tem uma vida útil de cerca de 6 meses quando armazenado em local fresco e seco.
6. Como posso adicionar farelo de soja à minha dieta?
Você pode adicionar farelo de soja a smoothies, iogurte, cereais ou receitas assadas.
7. O farelo de soja é adequado para alimentação vegana?
Sim, o farelo de soja é um alimento vegano, pois é derivado de plantas.
8. Quais são as alternativas ao farelo de soja?
Outras fontes de proteína vegetal incluem grão de bico, lentilhas e sementes de chia.
Incorpore o farelo de soja em sua dieta ou produtos para aproveitar seus benefícios nutricionais e econômicos. Consulte um profissional de saúde ou nutricionista para obter orientação personalizada.
2024-08-01 02:38:21 UTC
2024-08-08 02:55:35 UTC
2024-08-07 02:55:36 UTC
2024-08-25 14:01:07 UTC
2024-08-25 14:01:51 UTC
2024-08-15 08:10:25 UTC
2024-08-12 08:10:05 UTC
2024-08-13 08:10:18 UTC
2024-08-01 02:37:48 UTC
2024-08-05 03:39:51 UTC
2024-10-19 01:33:05 UTC
2024-10-19 01:33:04 UTC
2024-10-19 01:33:04 UTC
2024-10-19 01:33:01 UTC
2024-10-19 01:33:00 UTC
2024-10-19 01:32:58 UTC
2024-10-19 01:32:58 UTC