A cesta básica é um conjunto de alimentos essenciais para uma alimentação saudável e balanceada. No Brasil, os produtos da cesta básica são determinados pelo Ministério da Cidadania e incluem itens como arroz, feijão, farinha de mandioca, óleo de soja, açúcar e café. Esses produtos representam cerca de 80% do consumo alimentar das famílias brasileiras de baixa renda.
A cesta básica é fundamental para a segurança alimentar e nutricional da população brasileira. Ela garante o acesso a alimentos básicos a preços acessíveis, prevenindo a fome e a desnutrição. Além disso, a cesta básica contribui para a estabilidade social e econômica do país.
De acordo com a Portaria nº 199, de 22 de março de 2022, do Ministério da Cidadania, os produtos da cesta básica são os seguintes:
Produto | Quantidade |
---|---|
Arroz | 5 kg |
Feijão | 3 kg |
Farinha de mandioca | 3 kg |
Óleo de soja | 1 litro |
Açúcar | 2 kg |
Café | 500 g |
Os preços dos produtos da cesta básica variam conforme a região do país e o estabelecimento comercial. De acordo com a Pesquisa Nacional da Cesta Básica de Alimentos, realizada pelo Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese), o preço médio da cesta básica em janeiro de 2023 foi de R$ 769,77.
Região | Valor da Cesta Básica (R$) |
---|---|
Sudeste | 791,94 |
Sul | 756,08 |
Centro-Oeste | 762,70 |
Nordeste | 688,77 |
Norte | 691,24 |
Na hora de comprar produtos da cesta básica, é importante observar alguns critérios para garantir a qualidade e a segurança alimentar:
Alguns erros comuns ao comprar produtos da cesta básica podem comprometer a qualidade e a segurança alimentar:
Para comprar produtos da cesta básica com qualidade e economia, siga estes passos:
Os produtos da cesta básica são essenciais para a alimentação e a segurança alimentar da população brasileira. Ao seguir as orientações deste guia, você pode escolher produtos de qualidade, economizar dinheiro e contribuir para a sua saúde e bem-estar.
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