A cesta básica é um conjunto de alimentos essenciais para garantir uma alimentação saudável e equilibrada. É composta por arroz, feijão, óleo de soja, açúcar, café, leite em pó, farinha de trigo e macarrão. Esses itens representam cerca de 80% do consumo alimentar das famílias brasileiras de baixa renda.
A cesta básica é fundamental para a segurança alimentar e nutricional da população. Ela garante o acesso a alimentos básicos e ajuda a prevenir a desnutrição e outras doenças relacionadas à alimentação.
De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS), a desnutrição é responsável por mais de 3,5 milhões de mortes por ano no mundo. No Brasil, estima-se que cerca de 25% da população viva em situação de insegurança alimentar.
Além de garantir a segurança alimentar, a cesta básica também traz outros benefícios importantes, tais como:
A composição da cesta básica varia de acordo com a região do país. No entanto, os itens essenciais permanecem os mesmos.
Item | Quantidade | Valor* |
---|---|---|
Arroz | 5 kg | R$ 15,00 |
Feijão | 5 kg | R$ 12,00 |
Óleo de soja | 1 l | R$ 5,00 |
Açúcar | 5 kg | R$ 10,00 |
Café | 250 g | R$ 6,00 |
Leite em pó | 400 g | R$ 10,00 |
Farinha de trigo | 5 kg | R$ 7,00 |
Macarrão | 500 g | R$ 3,00 |
*Valores aproximados
Existem várias estratégias que podem ser implementadas para ampliar o acesso da população à cesta básica, tais como:
Aqui estão algumas dicas e truques para aproveitar ao máximo a cesta básica:
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