Bala de Goma: Um Docinho com História e Benefícios

As balas de goma são um doce popular há séculos, apreciado por pessoas de todas as idades. Elas vêm em uma variedade de formas, sabores e cores, e estão disponíveis em praticamente todos os lugares. Mas você sabia que as balas de goma não são apenas deliciosas, mas também podem oferecer alguns benefícios à saúde?

História das Balas de Goma

As origens das balas de goma remontam ao século 15 na Europa. Inicialmente feitas com goma arábica, açúcar e água, elas eram vendidas em feiras e festivais. No século 19, os alemães começaram a produzir balas de goma usando gelatina, o que as tornou mais firmes e mastigáveis.

Hoje, as balas de goma são feitas com uma variedade de ingredientes, incluindo gelatina, amido de milho, açúcar e sabores artificiais. Elas são produzidas em massa e vendidas em todo o mundo.

Benefícios das Balas de Goma

Apesar de serem um doce, as balas de goma podem oferecer alguns benefícios à saúde.

• Fonte de proteínas: A gelatina, o principal ingrediente das balas de goma, é uma boa fonte de proteínas. Uma porção de 100 gramas de balas de goma contém cerca de 8 gramas de proteína.
• Fortalece as unhas e o cabelo: A gelatina também contém colágeno, uma proteína que é essencial para a saúde das unhas e do cabelo.
• Protege as articulações: A gelatina tem propriedades anti-inflamatórias que podem ajudar a proteger as articulações.
• Melhora a digestão: As balas de goma contêm amido de milho, uma fibra que pode ajudar a melhorar a digestão.

Tabela Nutricional das Balas de Goma

Uma porção de 100 gramas de balas de goma típicas contém:

Tipos de Balas de Goma

As balas de goma estão disponíveis em uma ampla variedade de tipos, incluindo:

• Ursinhos de goma: Os ursinhos de goma são o tipo mais popular de balas de goma. Eles vêm em uma variedade de cores e sabores.
• Balas de gelatina: As balas de gelatina são feitas com gelatina pura e vêm em uma variedade de formas, como cubos, estrelas e corações.
• Balas de goma ácidas: As balas de goma ácidas são feitas com ácido cítrico e têm um sabor azedo.
• Balas de goma sem açúcar: As balas de goma sem açúcar são feitas com adoçantes artificiais e contêm menos calorias e açúcar.

Como Escolher Balas de Goma Saudáveis

Nem todas as balas de goma são criadas iguais. Ao escolher balas de goma, procure as seguintes características:

• Sem açúcar: As balas de goma sem açúcar são uma opção mais saudável do que as balas de goma tradicionais.
• Sem adoçantes artificiais: Os adoçantes artificiais podem ser prejudiciais à saúde.
• Com ingredientes naturais: Procure balas de goma feitas com ingredientes naturais, como frutas e sucos.
• Com baixo teor de gordura: As balas de goma com baixo teor de gordura são uma opção mais saudável do que as balas de goma com alto teor de gordura.

Efeitos Colaterais das Balas de Goma

Embora as balas de goma possam oferecer alguns benefícios à saúde, elas também podem ter alguns efeitos colaterais.

• Cáries: As balas de goma são ricas em açúcar, o que pode causar cáries.
• Aumento de peso: As balas de goma são ricas em calorias, o que pode levar ao ganho de peso.
• Alergias: Algumas pessoas podem ser alérgicas à gelatina ou a outros ingredientes presentes nas balas de goma.

Conclusão

As balas de goma são um doce popular que pode oferecer alguns benefícios à saúde. No entanto, é importante escolher balas de goma saudáveis e consumi-las com moderação para evitar efeitos colaterais.