ต้มผักกาดดอง เป็นอาหารไทยที่นิยมรับประทานกันอย่างแพร่หลาย มีรสชาติเปรี้ยว เค็ม กลมกล่อม จึงช่วยเพิ่มความอยากอาหารได้เป็นอย่างดี นอกจากนี้ ต้มผักกาดดองยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกมากมาย เนื่องจากอุดมไปด้วยสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย เช่น วิตามินซี วิตามินเค ไฟเบอร์ และโพแทสเซียม
ส่วนผสม
วิธีทำ
สารอาหาร | ปริมาณต่อ 1 ชาม |
---|---|
แคลอรี่ | 150 |
ไขมัน | 5 กรัม |
คาร์โบไฮเดรต | 25 กรัม |
โปรตีน | 10 กรัม |
ไฟเบอร์ | 5 กรัม |
วิตามินซี | 50 มิลลิกรัม |
วิตามินเค | 20 มิลลิกรัม |
โพแทสเซียม | 300 มิลลิกรัม |
วันหนึ่ง มีชายหนุ่มคนหนึ่งไปงานเลี้ยงที่บ้านเพื่อน เมื่อไปถึงก็เห็นเพื่อนของเขากำลังนั่งกินต้มผักกาดดองอยู่ ชายหนุ่มจึงขอแบ่งเพื่อนกินบ้าง เพื่อนของเขาจึงตักต้มผักกาดดองใส่ถ้วยแล้ว递ให้ชายหนุ่ม ชายหนุ่มรับถ้วยมาแล้วซดน้ำต้มผักกาดดองเข้าไปคำใหญ่ ทันใดนั้นเขาก็ทำหน้าบูดเบี้ยวและพ่นน้ำต้มผักกาดดองออกมา เพื่อนของเขาจึงถามว่า "เป็นอะไรเหรอ" ชายหนุ่มตอบว่า "น้ำต้มผักกาดดองมันเปรี้ยวมาก" เพื่อนของเขาจึงบอกว่า "ก็ต้มผักกาดดองมันต้องเปรี้ยวสิ" ชายหนุ่มจึงรู้สึกเขินมากที่ตัวเองไม่รู้เรื่องต้มผักกาดดอง
วันหนึ่ง มีหญิงสาวคนหนึ่งไปเที่ยวต่างจังหวัดกับครอบครัว แล้วเธอก็ได้มีโอกาสกินต้มผักกาดดองเป็นครั้งแรก เธอชอบรสชาติของต้มผักกาดดองมาก จึงขอให้แม่ทำกินอีกเรื่อยๆ แม่ของเธอจึงไปหาซื้อผักกาดดองมาทำต้มผักกาดดองให้เธอทุกวัน แต่หลังจากที่กินต้มผักกาดดองไปได้สักพัก เธอก็เริ่มรู้สึกว่าผิวหนังของเธอเริ่มมีอาการคัน และผิวหนังของเธอก็เริ่มมีผื่นแดงขึ้นมา เธอจึงไปหาหมอ หมอบอกว่าเธอแพ้ผักกาดดอง เธอจึงต้องหยุดกินต้มผักกาดดองไป
วันหนึ่ง มีชายหนุ่มคนหนึ่งไปกินข้าวที่ร้านอาหาร แล้วเขาก็สั่งต้มผักกาดดองมาด้วย เมื่อต้มผักกาดดองมาเสิร์ฟ ชายหนุ่มก็ตักน้ำต้มผักกาดดองซดเข้าไปคำใหญ่ ทันใดนั้นเขาก็รู้สึกเหมือนมีอะไรติดอยู่ในลำคอของเขา เขาจึงรีบไปหาหมอ หมอบอกว่ามีก้างปลาติดอยู่ในลำคอของเขา หมอจึงใช้คีมหนีบก้างปลาออกจากลำคอของเขา ชายหนุ่มจึงรู้สึกโล่งใจมากที่ก้างปลาไม
2024-08-01 02:38:21 UTC
2024-08-08 02:55:35 UTC
2024-08-07 02:55:36 UTC
2024-08-25 14:01:07 UTC
2024-08-25 14:01:51 UTC
2024-08-15 08:10:25 UTC
2024-08-12 08:10:05 UTC
2024-08-13 08:10:18 UTC
2024-08-01 02:37:48 UTC
2024-08-05 03:39:51 UTC
2024-09-04 21:13:33 UTC
2024-09-04 21:13:52 UTC
2024-09-04 15:42:55 UTC
2024-09-04 15:43:23 UTC
2024-09-06 15:00:13 UTC
2024-09-06 15:00:35 UTC
2024-09-07 04:30:22 UTC
2024-09-07 04:30:41 UTC
2024-10-19 01:33:05 UTC
2024-10-19 01:33:04 UTC
2024-10-19 01:33:04 UTC
2024-10-19 01:33:01 UTC
2024-10-19 01:33:00 UTC
2024-10-19 01:32:58 UTC
2024-10-19 01:32:58 UTC