A cesta básica é um conjunto de alimentos essenciais que compõem a dieta básica da população brasileira. Ela é composta por itens como arroz, feijão, macarrão, óleo de soja, açúcar e leite, entre outros. Esses alimentos são fundamentais para garantir a segurança alimentar e nutricional das famílias, especialmente as mais vulneráveis.
No Brasil, a cesta básica representa uma parcela significativa do orçamento familiar. Segundo a Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios (PNAD) realizada pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) em 2021, ela corresponde a cerca de 22% dos gastos mensais com alimentação.
Isso significa que, para muitas famílias, a cesta básica é essencial para garantir o acesso a uma alimentação adequada. Ela fornece os nutrientes necessários para o crescimento e desenvolvimento saudável, além de prevenir doenças crônicas como obesidade, diabetes e hipertensão.
A composição da cesta básica é estabelecida pelo Ministério do Trabalho e Previdência por meio da Portaria nº 673 de 2013. A lista de itens é atualizada periodicamente com base em critérios como valor nutricional, consumo médio da população e disponibilidade no mercado.
Tabela 1: Itens da Cesta Básica
Item | Quantidade Mensal |
---|---|
Arroz | 10 kg |
Feijão | 5 kg |
Macarrão | 5 kg |
Óleo de soja | 1 litro |
Açúcar | 1 kg |
Leite | 5 litros |
Café | 500 g |
Farinha de trigo | 5 kg |
Sal | 1 kg |
Além de garantir a segurança alimentar, a cesta básica traz diversos outros benefícios para as famílias brasileiras:
A cesta básica pode ser adquirida em supermercados, mercados municipais e feiras livres. Alguns programas governamentais também distribuem cestas básicas para famílias de baixa renda.
Existem diversos programas governamentais que fornecem cestas básicas para famílias vulneráveis, entre eles:
Essas histórias nos mostram a importância da cesta básica para a segurança alimentar e o bem-estar das famílias brasileiras. Elas também destacam o papel fundamental dos programas governamentais na garantia do acesso à alimentação adequada.
1. Verifique sua elegibilidade: Consulte as regras de cada programa governamental para verificar se você tem direito à cesta básica.
2. Cadastre-se: Inscreva-se no programa escolhido e apresente a documentação necessária.
3. Retire sua cesta: Após a aprovação do cadastro, você poderá retirar sua cesta básica no local indicado.
A cesta básica é um instrumento fundamental para combater a fome e promover o bem-estar das famílias brasileiras. Ao garantir o acesso a alimentos essenciais, ela contribui para a redução da pobreza, a melhoria da saúde e o desenvolvimento econômico do país. É fundamental que todos os brasileiros tenham acesso a uma cesta básica de qualidade, pois isso é a base para uma sociedade mais justa e igualitária.
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