O mangostão é um fruto exótico com uma aparência peculiar e propriedades medicinais extraordinárias. Originário do Sudeste Asiático, esse fruto tem se popularizado ao redor do mundo devido aos seus inúmeros benefícios à saúde.
O mangostão tem uma casca externa espessa, de cor púrpura escura, que envolve uma polpa branca e suculenta. A casca é rica em antocianinas, antioxidantes que dão ao fruto a sua coloração vibrante.
O mangostão é uma árvore perene que pode atingir até 25 metros de altura. Prefere solos ácidos e úmidos, com muita luz solar. O fruto demora cerca de 5 anos para amadurecer e é colhido entre maio e setembro.
O mangostão é uma excelente fonte de nutrientes essenciais, incluindo:
Além disso, o mangostão contém compostos bioativos como xantonas, que são poderosos antioxidantes.
O mangostão tem sido usado há séculos na medicina tradicional para tratar uma ampla gama de doenças. A pesquisa científica moderna tem confirmado muitos desses benefícios, incluindo:
O mangostão pode ser consumido fresco, em sucos, iogurtes ou saladas. A casca, embora rica em nutrientes, é amarga e não é comumente consumida.
Para escolher um mangostão maduro, procure frutos com casca escura e sem manchas ou rachaduras. Armazene os frutos em temperatura ambiente por até 5 dias ou na geladeira por até 2 semanas.
Cultivar mangostão pode ser desafiador fora de seu habitat nativo devido às suas necessidades específicas de clima e solo. No entanto, é possível com as estratégias certas:
O mangostão é um fruto excepcional com benefícios extraordinários para a saúde. Seu alto teor de nutrientes, propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias o tornam um alimento essencial para uma dieta saudável.
Além de seus benefícios nutricionais, o mangostão também tem potencial econômico significativo. Sua demanda global está crescendo, e o cultivo de mangostão pode fornecer renda para agricultores em países tropicais.
Tabela 1: Propriedades Nutricionais do Mangostão
Nutriente | Quantidade por 100g |
---|---|
Calorias | 63 |
Carboidratos | 14g |
Proteínas | 0,4g |
Fibras | 5g |
Vitamina C | 70% da dose diária recomendada |
Manganês | 25% da dose diária recomendada |
Tabela 2: Benefícios à Saúde do Mangostão
Benefício | Compostos Associados |
---|---|
Propriedades antioxidantes | Xantonas, antocianinas |
Fortalecimento do sistema imunológico | Vitamina C |
Redução da inflamação | Xantonas, mangostina |
Melhora da saúde digestiva | Fibras |
Proteção contra doenças cardíacas | Xantonas, antocianinas |
Tabela 3: Cultivo de Mangostão
Passo | Instruções |
---|---|
Selecionar o local | Escolha um local com solo ácido, úmido e bem drenado, com bastante luz solar. |
Preparar o solo | Enriqueça o solo com matéria orgânica para melhorar a fertilidade e a drenagem. |
Plantar as sementes ou mudas | Plante a uma profundidade de cerca de 5 cm e a uma distância de 10-12 metros uma da outra. |
Irrigar regularmente | Regue profundamente e regularmente, especialmente durante os meses secos. |
Fertilizar | Fertilize a cada 3-4 meses com um fertilizante balanceado. |
Controlar pragas e doenças | Trate pragas e doenças prontamente para evitar danos às árvores. |
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